チャオ！トモンテです。皆さんが初めて聴いた曲を好きになる要素、条件は何ですか？ 私は、下記３点が融合する曲に魅了されます。 ●甘くてセクシーな高音のハスキーボイス ●心地良いメロディライン ●キャッチーなサビ これらのファクターは、ずば抜けた歌唱…

チャオ！トモンテです。前回山岳地方アブルッツォ州のイタリア料理を紹介しましたので、やはり次は海！ですよね。 なので今回は、ショートパスタの王様（と筆者が思う）ナポリのパッケリを使ったメカジキソースのパスタ料理のレシピを紹介します。 Paccheri …

チャオ！トモンテです。先日アブルッツォ州でトレッキング前、ランチの予約をするため知っているレストランに電話したら満席....。急遽近くにあったレストランに行ってみたら、当たりでした。ラッキー！この記事では、アブルッツォ州カンポフェリーチェ付近…

チャオ！トモンテです。 5月22日はサイクリングの日ですね。先日イタリア・アブルッツォ州で、世界自転車ステージレースを観戦しました。この記事では、2021年5月16日に行われたジロデイタリア（Giro d'Italia/ジーロ・ディタリア）の第９ステージ到着地カン…

チャオ！トモンテです。ゴールデンウィークが過ぎると、学生時代や会社勤めをしていた頃気をつけていた五月病を思い出します。この記事では、筆者が行っていた五月病予防対策と、イタリアの五月病のたぐいを紹介します。 五月病とは 五月病予防対策 イタリア…

チャオ！トモンテです。5月16日は「旅の日」。 日本旅のペンクラブが1988年、松尾芭蕉が奥の細道に旅立った5月16日(陰暦元禄2年3月27日)を「旅の日」と提唱し誕生しました。 年に一度、旅を愛する人々が集い、旅行観や旅行関連業界の将来など旅について考え…

チャオ！トモンテです。2021年5月9日、アブルッツォ州のアペニン山脈カンポ・フェリーチェで春スキーを楽しみました。 快晴でいつになく景色が美しかったので、この記事では、アブルッツォ州の春の雪山を写真と共に紹介します。 湖のような雪解け池 ローマか…

チャオ！トモンテです。ついに、ファイザー・ビオンテックの新型コロナワクチン予約ができました！ ヨロコビ～（ゴリエちゃん調で皆様もどうぞご一緒に） ワクチン接種この記事では、イタリア・ラツィオ州における新型コロナワクチンの予約体験を綴ります。 …

チャオ！トモンテです。今日5月7日は「コナモンの日」。 コナモンとは「粉もん」のことで、小麦粉、米粉、とうもろこし粉等、粉をベースに作られた食べ物は全て「コナモン」です。 「こ（5）な（7）」と読む語呂合せから、2003年、食文化研究家の熊谷真菜会…

昨年2020年のコロナロックダウン～外出自粛によるおうち時間で、春先からニューエントリーしたことはパン作りでした。 家族が在宅ワークになって、お昼ご飯もきっちり作るようになり、パン作りも始めたので、趣味のYouTube視聴の時間制限をしなければなりま…

チャオ！トモンテです。 この春ローマに、遅ればせながらやっとピザの自動販売機が登場しました！ピザといえばイタリアですが、意外なことに、ピザの自動販売機は今までローマになかったのです。 10年程前に、パレルモ空港やソレントのバスターミナルにはあ…