ToMonteItaliaの食旅

イタリア在住のトモンテが、食を中心に、スローライフを紹介するよ

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2022-01-26から1日間の記事一覧

丸ズッキーニ&茄子肉詰めとパスタ/プリモ&セコンドレシピ

チャオ!トモンテです。日本でポピュラーなズッキーニはキュウリのような形をしていますが、ズッキーニには丸い形をしたものもあります。調理すると、やや冬瓜に似た食感がします。キュウリ型は年中どこでも販売されていますが、丸型はローマのスーパーでも…