チャオ！トモンテです。イタリア料理といえば、ピザ、パスタが有名過ぎて、肉料理の知名度は比較的低めですね。 近年、アブルッツォ州の羊肉の串焼き「アロスティチーニ」をサイゼリアがメニュー化し予想を上回る人気が出た、というのを聞いて驚いた位です。…
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